Фасовочное оборудование

Опубликовано: 16.12.2016

видео фасовочное оборудование

Фасовочное оборудование. Оборудование для фасовки сыпучих продуктов (крупы, сахара, соли) в пленку

Оглавление: Два варианта бизнеса Какие документы должны быть у упаковщика Ассортимент упаковываемого продукта Схема технологии фасовки сыпучих товаров Нужные требования к производству Приобретение оборудования Персонал цеха Каналы сбыта сыпучей продукции

Фасовка сыпучих товаров – как промежуточное звено движения продуктов, входящих в категорию первой необходимости, до прилавков магазинов – занятие, как указывает опыт действующих компаний по фасовке, очень доходное, смотрите на сайте фасовочное оборудование. Думаю, что никто из вас не будет оговаривать, что сначала всякую продукцию оценивают по ее упаковке, потому вопрос это довольно суровый, и это только одна из обстоятельств по которой фасовку сыпучих товаров необходимо выделить в отдельное создание.

Лаконичный анализ бизнеса:

Издержки на компанию бизнеса: от 2 000 000 рублей

Животрепещуще для городов с популяцией: без ограничений

Ситуация в отрасли: рынок предложений услуг насыщен

Сложность организации бизнеса: 3/5

Окупаемость: от 9 месяцев Два варианта бизнеса

Обе схемы бизнеса довольно ординарны: Закупка продукции большими оптовыми партиями, маленькая фасовка для розничной торговли, и продажа под своей торговой маркой. Организация только фасовочного процесса по заказу других компаний.

Вобщем, эти две схемы можно с фуррором кооперировать, при условии наличия достаточных производственных ресурсов. Давайте поглядим, почему многим производителям товаров прибыльно, чтоб фасовка выполнялась «на стороне», заместо своей организации упаковочного цеха. Познание этих причин понадобятся вам в составлении маркетингового предложения для поиска заказчиков.

Во-1-х, большая часть сельскохозяйственных агропредприятий, занимающихся созданием круп, семечек, орешков, и т.д. , являются переработчиками сезонной продукции, другими словами минимум 4-5 месяцев в году –, обычно, в зимний период, они работают в четверть собственной мощности. А это означает, что покупка фасовочного оборудования, содержание штата работников, и остальные расходы окупятся за срок в пару раз больший, ежели у круглогодичного производства. Отлично, если год выдался урожайным, а если нет?

Во-2-х, организация дополнительного производственного процесса, которым является фасовка сыпучих товаров – это излишние хлопоты, неизменный контроль над качеством, и «увесистая» дополнительная налоговая нагрузка. Взгромоздить на себя такое «бремя» возьмется не каждый управляющий.

Ну а сейчас перейдем к конкретному описания организации бизнес-процесса. к оглавлению ↑ Какие документы должны быть у упаковщика

Потому что фасовка предполагает под собой работу с пищевыми продуктами, то требования к организации работы предъявляются достаточно жесткие. Пугать вас это не должно, в действительности все намного проще, чем смотрится на мониторе компьютера. Сначала вы обязаны иметь фитосанитарный сертификат на продукцию, которую будете фасовать. Данный документ будет удостоверять всех «любознательных» в том, что ваша крупа не содержит никаких сторонних примесей, следов жизнедеятельности насекомых, мышей, и иной живности. Сертификат вам должен предоставить поставщик продукции. Декларация о согласовании всем нужным требованиям, предъявляемым к этому виду продукции. Этот документ вам должен предоставить поставщик круп и других сыпучих товаров. Не считая того, вы обязаны иметь схожую бумагу и для упаковки. Заключение Центра стандартизации и метрологии на применяемое оборудование, подтверждающее, что техника изготовлена в согласовании со всеми нормативами и ГОСТами. Не считая этого вам нужно будет официально зарегистрировать собственный бизнес. Как избрать меж ИП и ООО вы сможете выяснить тут. В этом случае я бы рекомендовал вам пройти регистрацию ИП. Какие виды налогообложения бывают можно прочесть здесь. Снова же на вашем месте я бы предпочел облегченную систему налогообложения, тем паче, что со будущего года ожидается увеличение налоговой нагрузки пол ЕНВД приблизительно на 16%. В случае выбора вами первой схемы деятельности (торговля под своим брендом), в местном муниципалитете нужно получить лицензию на оптовую торговлю сыпучими продуктами. к оглавлению ↑ Ассортимент упаковываемого продукта

Различные виды круп требуют наличия соответственного оборудования для фасовки и упаковки. Потому нужно заблаговременно найти с тем ассортиментом, с которым вы будете работать, и, минимум, закупить спецоборудования для 4-5 видов самых нужных на продуктовом рынке круп. В это перечне я представил крупы в порядке убывания спроса: Гречневая крупа Рис Горох Манная крупа Пшено

Не считая этих круп, можно также заняться упаковкой сладкого песка, соли, муки, орешков, семечек, чипсов – полный ассортимент продукта, подлежащего упаковке вы сможете поглядеть в любом гипермаркете, и там же избрать более подходящий себе. В перспективе бизнес можно будет расширить, наладив фасовку и упаковку мелкопорционных продуктов – товаров резвого изготовления, перца, приправ, и т.д. к оглавлению ↑ Схема технологии фасовки сыпучих товаров

Разработка фасовки сыпучих товаров содержит в себе несколько шагов: Чистка и отбраковка круп Гидротермическая обработка (для гречи, риса, и гороха), в процессе которой пропаривается, а после высушивается. Таки образом возрастает срок хранения крупы, улучшаются ее вкусовые свойства, и пр. Шелушение Шлифовка и полировка (для гороха и риса) Чистка и просеивание Фасовка и упаковка

На выходе продукта будет утрата от начального веса. Так, например, гороха вы получите в границах 72-75% (это самый высочайший показатель), других круп меньше – от 63 до 68%. к оглавлению ↑ Нужные требования к производству

Помещение цеха по фасовке и упаковке сыпучих товаров должно соответствовать всем нужным санитарным требованиям, иметь неплохую вентиляцию, систему отопления. Основная площадь – это складские помещения для необработанной и готовой продукции. Конкретно в фасовочном цехе стенки должны быть покрыты водоэмульсионной краской до высоты 1, 8 м. Также во всех зонах строения должна быть организована защита от одной из основных заморочек таких компаний – мышей.

Соответствие упаковки и упаковочного материала для сыпучих товаров — ГОСТ 26791-89

Перевозятся сыпучие продукты в ящиках из доски либо фанеры, и в коробках из гофрокартона. Необходимо учесть также сроки хранения, определенные для каждого вида крупы: Гречневая крупа – максимум 10 месяцев Рисовая – 12 месяцев Гороха – до 9 месяцев

Этот срок может сокращаться зависимо от критерий хранения – влажности. Температуры воздуха, и т.д. к оглавлению ↑ Приобретение оборудования

Сходу необходимо сказать, что, выбирая оборудование, следует дать предпочтение универсальному – такому, на котором можно создавать фасовку и упаковку нескольких видов круп. Приобрести станки можно по отдельности, либо взять сходу производственную линию. В первом случае вам получится сберечь на стоимости, но придется затратить некую сумму установку и сборку всех станков в одну линию. Во 2-м – цена оборудования будет выше, но время установки будет резвее.

Малый фасовочно-упаковочного оборудования содержит в себе: Аппарат для шелушения Помолочный станок Аппарат для просеивания Аспиратор – машина для чистки крупы от разных примесей Автоматический весовой дозатор Станок для термоупаковки Запаечная машина к оглавлению ↑ Персонал цеха

Штат цеха по фасовке и упаковке сыпучих товаров должен содержать: Минимум 2 грузчиков Техника по обслуживанию оборудования Кладовщика Уборщицу Бухгалтера Менеджера по вопросам оптовых закупок и реализации готовой продукции

Принципиальное замечание: все работники цеха должны иметь санитарную книгу! к оглавлению ↑ Каналы сбыта сыпучей продукции

Главных больших каналов сбыта готовой продукции два: Оптовые базы и центры Розничные торговые сети

Не считая этого, я бы рекомендовал часто учавствовать в тендерах по вопросам поставок фасованных товаров для разных организаций. Заморочек с реализацией таковой нужной продукции никаких не возникнет. Остались вопросы по публикации? Задайте их в комментах, либо, заполнив форму в разделе «Контакты» — . Фурроров вам в вашем бизнесе!


Линия дозирования и упаковки сыпучих продуктов сахар, крупы, гречка.Фасовочное оборудование

Комментарии запрещены.